Émy "Karine" castel

À propos de l'auteure 

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Sa chaine Youtube : @reduiresesfactures

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Émy " Karine " Castel est une femme aux multiples casquettes, animée par une quête d’autonomie,

de résilience et d’évolution permanente.

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Ancienne ambulancière, elle a quitté l’effervescence des urgences pour bâtir une vie plus sereine

et authentique à la campagne, où la nature est devenue son ancre et son inspiration.​

Maman de cinq enfants, Émy incarne un véritable retour aux sources.

Formée en naturopathie et permaculture, elle met en pratique, au quotidien, des savoir-faire ancestraux

pour sa famille et ses amis.

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À travers ses choix de vie, elle prouve qu’il est possible de conjuguer modernité et traditions pour atteindre

une véritable autonomie familiale.

Passionnée par la protection de l’environnement, elle s’est également engagée dans la lutte contre les

nuisibles en devenant apicultrice et chasseuse de frelons au sein de l’entreprise UFGA, œuvrant ainsi à la

préservation des abeilles, sentinelles essentielles de notre écosystème.

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Toujours en mouvement, É continue de se former pour affiner ses connaissances et partager son

cheminement vers une vie résiliente, inspirant ainsi ceux qui aspirent à un retour à l’essentiel.

Dans ses ouvrages, elle mêle avec talent son amour pour l’écriture, son expertise pratique et son

authenticité.

Son premier livre, "Des sirènes aux chants des oiseaux", raconte son parcours audacieux et émouvant,

une ode à la liberté et au courage de changer radicalement de vie.

Véritable invitation à la simplicité et à l’harmonie avec la nature, ce récit a touché le cœur de nombreux

lecteurs.​​​​​​​​​​​

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Avec "L'Ortie, Trésor Ancestral : Bienfaits et Secrets d'un Superaliment", Émy partage son admiration

pour une plante aussi humble que puissante.

Entre histoires traditionnelles, recettes accessibles et conseils pratiques, elle redonne ses lettres de

noblesse à l’ortie, ce "trésor oublié" aux vertus insoupçonnées.

Son engagement pour une vie plus résiliente s’illustre également dans "Vivre Sans Frigo, Spéciale

Famille : La conservation des aliments – Guide complet", où elle offre des solutions concrètes pour allier

autonomie, simplicité et convivialité. Un ouvrage pensé pour faciliter le quotidien des familles tout en

renouant avec des pratiques respectueuses de l’environnement.

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On peut découvrir ses partages, ses astuces et son parcours inspirant à travers son blog et sa page

Facebook, où elle échange avec une communauté grandissante en quête de sens, d’autonomie et de

nature.

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Émy Castel, par sa plume chaleureuse et passionnée, nous guide vers une existence plus consciente et

équilibrée. Ses livres sont bien plus que des guides pratiques : ce sont des invitations à ralentir, à

observer, et à se reconnecter à ce qui compte vraiment.